《驸马传》转载请注明来源:天籁小说网tlxsw1.com
将肉送于到松鹤楼伙计收了账房的主事却不在李二在酒楼后仪门旁的照壁墙根里等账房回来支钱。
许是账房去了堂子里喝花酒正和粉头调笑舍不得那温柔乡李二等了小半个时辰也不见回来。
后院是酒楼的厨房和放置一应杂物之所很是凌乱隐约闻得前面食客饮酒猜枚之声。
却见一灰衣小帽的伙计支架起一铁鏊子鏊子下生了火在鏊子上抹了菜油。待烧热以后舀上一勺面糊放到鏊子上用木耙子沿着鏊子摊一圈。面糊所到之处就迅地凝成一层未凝固的面糊就被耙子带着向前走耙子的长短正好等于鏊子的半径耙子绕场一周刚好将面糊摊成煎饼的模样。
李二惊奇这不就是在摊煎饼的么?原来自己在上学和工作之后这煎饼因价格低廉一直是主要的果腹之物没想到又在这里见到老朋友——煎饼。
在李二(李边)的记忆里煎饼这东西应该是街便小摊上的东西难道这大酒楼也卖煎饼?
“小哥你可是要做煎饼果子?怎不见你的油条?”李二忍不住好奇。
“甚么油条?”
“就是裹在煎饼里的油条。”
“我做的是煎饼裹大葱。”小伙计忿忿道:“县里的老爷陪了客人在楼上吃酒大鱼大肉的油腻吃的厌烦定要品尝咱这里的特色吃食我不就来做煎饼了么。”
煎饼裹大葱素来是山东的特产很得百姓喜爱只是如同狗肉一般不能上的席面。
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