笋子烫火锅、笋子炒肉片、红烧干煸煲汤……
林田田能想到N种烹饪方式，最后却只能凉拌。
将笋子剥皮切片下锅煮了捞起来。
穷家没有油她撒了点盐。
最后看见灶台边有泡菜坛，茅塞顿舀了一碗盐水泡上。
泡椒笋片隆重出炉！
“田田，怎么有点苦还有点涩。”关思慧迫不及待吃了一口，举着半片没咬的笋片疑惑的问。
“不可能，这么嫩的笋子，不可能苦涩。”
虽然搞得有点辛苦，但这种苦是一种幸福。
只要想着美味就能将这种苦冲淡。
林田田自己抓了一片送进嘴里。
果然！
父母大人看向她，希望有一个科学的答案。
“大约是品种不同的原因。”林田田想着自己见到的竹子分类：“竹子有迟竹、楠竹、斑竹……他们的笋子味道肯定也不相同。”
“还是田田专业。”
老林同志咽了一下口水，大筷子大筷子的夹起竹笋吃了起来。
至于苦味什么的……忽略。
总比菜团子味道好一点。
“苦是苦了点，确实换了个菜品就有新鲜感。”关思慧也吃了一小碗，喝了一点菜羹汤，晚餐算是解决了。
而且，总体感觉比前两天要好。
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