李元婴轻轻地夹起了一大块的晶莹剔透的蚌肉，沾着芥末和酱油。
一口。
一大股的芥末的味道直冲。
他忍不住的大笑了起来：“爽，舒服。”
“不管是鱼脍还是砗磲，配合这芥末一起吃，真是爽啊，当然光是吃肉也有些腻味，配合着来自大唐的萝卜酸，那味道更是美极了。”
大唐也有泡菜么？
有！
大唐人民可不傻，在很久很久以前，大唐人的祖先就知道制作泡菜了。
关于泡菜的最初文献是出现在《诗经》中，“中田有庐，疆场有瓜，是剥是菹，献之皇祖，曾孙寿考，受之天祜”。这个“菹”就是酸菜、腌菜的意思。
齐民要术里面更是清清楚楚的记载着泡菜的办法。
所以，泡菜是棒子的，那简直就是笑话。
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