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羊肉泡馍的做法不难。
难的是怎么才能做得正宗。
对于徐拙来说，最关键的就是泡馍饼。
泡馍饼用的面，需要用九分死面一分发面揉成。
这个做起来有些复杂，不过路数徐拙是门儿清的。
至于羊肉汤之类的倒是简单，毕竟店里就有一大锅羊汤备用着。
里面下的粉丝在市场上就能买到。
糖蒜也能买来。
想了想，徐拙决定趁着周末时候再研究。
现在就算他做出来，李浩也不一定有时间吃啊。
也幸好李浩是陕西人。
不是羊肉泡馍就是肉夹馍。
假如他是甘肃人。
那边可是牛肉面，徐拙就算本事再大，也无能为力。
毕竟拉面要的可是技术，不是靠糊弄就能过去的。
不过这个老家的味道的支线任务挺有意思。
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